Kierownik / Kierowniczka Zmiany w Gastronomii

Opis stanowiska

• Zarządzanie procesami gastronomicznymi podczas zmiany oraz kierowanie zespołem (kelnerzy, barmani)
• Organizowanie pracy restauracji w celu sprawnej obsługi Gości i realizacji powierzonej działalności
• Monitorowanie zapasów i utrzymanie odpowiedniej organizacji magazynowej
• Nadzór nad obsługą i eksploatacją sprzętu gastronomicznego
• Dbanie o satysfakcję Gości i realizację celów sprzedażowych
• Przestrzeganie procedur sieci i wdrażanie nowych standardów

Wymagania

• Doświadczenie na podobnym stanowisku w branży gastronomicznej
• Umiejętność zarządzania zespołem oraz zdolności organizacyjne
• Elastyczność, pasja do pracy i chęć rozwoju kompetencji zawodowych
• Umiejętność budowania trwałych relacji z Gośćmi
• Znajomość zasad HACCP oraz standardów gastronomicznych
• Naturalny optymizm i pozytywne nastawienie

Oferujemy

• Stabilne warunki zatrudnienia i atrakcyjne wynagrodzenie z systemem premiowym
• Dofinansowanie do wypoczynku oraz świadczenia świąteczne
• Prywatna opieka medyczna (Medicover) oraz karta Multisport
• Spotkania integracyjne i możliwość korzystania z kantyny pracowniczej
• Szanse na rozwój zawodowy wraz z jasno określoną ścieżką kariery
• Karty zniżkowe na pobyty w hotelach sieci na całym świecie
• Wygodny uniform oraz program poleceń pracowniczych z premiami za rekomendacje