Kelner

- przygotowanie sali konsumpcyjnej do obsługi kelnerskiej,- udzielanie konsumentowi informacji dotyczących jadłospisów, wartości odżywczych potrawa i technologii ich przyrządzania,- doradzanie konsumentowi odpowiedniego asortymentu potraw i napojów w zależności od wymagań dietetycznych, przyzwyczajeń i specyfiki kuchni,- pobieranie potraw i napojów z kuchni i bufetów oraz ocenianie ich dekoracji i estetyki,- serowanie potraw i napojów,- sporządzanie lub wykańczanie potraw w obecności konsumenta,- posługiwanie się narzędziami i przyrządzamy typu: tace, wózki kelnerskie do serowania potraw ,- obsługiwanie maszyn i urządzeń stosowanych w części handlowej zakładu gastronomicznego,- zmiana nakryć i obrusów w obecności konsumenta,- sprzątanie ze stołów z zachowaniem odpowiedniej kolejności i warunków higienicznych,- inkasowanie należności, rozliczanie z pobranych potraw i napojów oraz dziennego utargu,- opracowywanie karty potraw i napojów na przyjęcia okolicznościowe.Oferta stażu realizowana ze środków Funduszu Pracy.